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○特集 小さな菜園のある家 お米、野菜、ハーブ、果樹
自分で育てた野菜を収穫し、採れたてをみんなで味わう喜び。庭のひと隅につくる家庭菜園は、たとえ小さなスペースであっても、暮らしに豊かさをもたらしてくれます。特集では、野菜やハーブ、お米、果樹、山菜などを自分たちの庭で育てて楽しむ家族の暮らしと、そんな庭に寄り添う木の家を取り上げます。さらに、種まきから種採りまでの流れがわかる「自家採種」の方法も紹介します。(チルチンびと56号 紹介文より)
風土社/定価980円(税込)/発売日 2009/09/01